Description
Ingredienti: carne di maiale, sale, aromi
Conservare a 4C°, degustare a 20C°
Capicollo (500g)
13,20€
Derivato dal muscolo cervicale del maiale che viene aromatizzato ad arte, in seguito alla legatura a mano con lo spago, viene messa a stagionare per 90 giorni. Un must negli antipasti di classe.
Peso: 500 g (pezzo porzionato)
Calo peso: ± 40 g
Confezione: Busta termo-saldata
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Additional information
| Weight | 500 g |
|---|---|
| Variabilità del peso | ± 30 g |
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