Descrizione
Ingredienti: 100% latte di vacca Bruna, caglio, sale.
Salagione: salamoia liquida
Stagionatura: 25 giorni
Shelf-life: 180 giorni
Tipologia pasta: morbida
Conservare a 4C°, degustare a 20C°
Carsico (500g)
6,60€
Dall’intuizione del mastro casaro di esaltare la peculiarità dei pascoli matesini, nasce il “Carsico”. Contraddistinto dalle essenze di montagna e note di burro fresco, il “Carsico” esprime le caratteristiche delle erbaie che si distendono lungo doline e pianori carsici, appunto. Dalla forma di 12kg si ricavano pratici spicchi, ideali per preparare ricchi antipasti dal sapore unico.
Peso: 500 g
Calo peso: ± 40 g
Confezione: Busta termosaldata
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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