Description
Ingredienti: 100% latte di vacca pastorizzato, caglio, sale, fermenti
Salagione: salamoia liquida
Stagionatura: 30 giorni
Shelf-life: 180 giorni
Tipologia: pasta filata
Conservare a 4C°, degustare a 20C°
20,20€
Il formaggio tipico d’eccellenza del Matese, sua Maestà il Caciocavallo.
Peso: 1.200 g (pezzo intero)
Calo peso: ± 40 g
Confezione: Busta annodata
Out of stock
Ingredienti: 100% latte di vacca pastorizzato, caglio, sale, fermenti
Salagione: salamoia liquida
Stagionatura: 30 giorni
Shelf-life: 180 giorni
Tipologia: pasta filata
Conservare a 4C°, degustare a 20C°
| Weight | 1,500 g |
|---|---|
| Variabilità del peso | ± 40 g |
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