Descrizione
Colore variabile a seconda delle annate e delle fioriture. Ha proprietà diverse a seconda che contenga il nettare dei fiori primaverili, estivi di pianura o montagna. il miele di fiori primaverili è ambrato, lassativo, benefico allo stomaco e all’intestino. Il miele estivo è di colore chiaro; tonico, energetico, febbrifugo. Il miele di montagna è sicuramente il più puro ed è quindi il più indicato per gli usi esterni; ottimo antisettico delle vie respiratorie.